مقایسه دانه چیا و بذر کتان در طول دو سال گذشته بذرهای خاصی به عنوان غذاهای فوق العاده شناخته شدند. دانه های چیا و کتان دو نمونه شناخته شده از دانه های پر خاصیت به شمار می آیند. این دانه های فوق العاده غنی از مواد مغذی هستند و هر دو با مزایای سلامتی مانند […]

خواص پودر لیمو عمانی پودر لیمو عمانی یا همان لیمو سیاه که در جنوب ایران و صادراتی آن در اردن پرورش داده می شود، یکی از ادویه جات پر مصرف در بین ایرانیان می باشد. پودر لیمو امانی از لیمو سیاه خشک شده و پودر شده به دست می آید و در طبخ انواع غذا […]

مقدمه مصرف دانه های هل به صورت روزانه فواید سلامتی و دارویی بسیار زیادی برای بدن دارد. یکی از بهترین فروشگاه هایی که در زمینه فروش عمده ادویه فعالیت دارد، مجموعه بازرگانی سیلانی می باشد. با خرید ادویه جات از مراکز فروش عمده ادویه می توان از تحمیل هزینه های بسیار زیاد به خریدارن، تا […]

در این راهنما می خواهیم ارتباط بین چای سبز با کاهش وزن را بررسی کنیم و به شما کمک کنیم ، بفهمید آیا ارزش دارد یک ظرف از چای سبز را برای خود دم کنید! می خواهید لاغر شوید؟!متاسفانه ، هیچ قرص جادویی وجود ندارد که بتواند به شما در کاهش وزن سریع و به […]

درمان ریزش مو با زردچوبه.این موضوعی است که در اینجا میخواهیم به بررسی آن بپردازیم.زردچوبه از خانواده زنجیل است و مصرف آن فضائل زیادی دارد.این ماده حاوی ماده شیمیایی گیاهی به نام کورکومین است که به آن رنگ زرد دوست داشتنی می بخشد.از زردچوبه علاوه بر پخت و پز ، به طور سنتی برای رنگ […]

آیا مصرف دارچین در دوران بارداری مضر است دارچین یک ادویه معطر است که از پوست درختان دارچین بدست می آید.این ادویه در پخت و پز ، زیاد استفاده میشود.این ادویه همچنین دارای مزایای دارویی فوق العاده ای است و یک درمان خانگی معمول برای سرماخوردگی و ورم مفاصل است.در حالی که استفاده از دارچین […]

آه ، غذای تند آیا چیزی بهتر از یک غذای تند ، به خصوص وقتی که آن غذا خانگی باشد ، وجود دارد؟ اما آیا غذای تند می تواند به حس چشایی ما آسیب برساند؟ اگر در یک غذا زردچوبه باشد و معده شما حساس باشد ممکن است درد معده و یا مشکلات دیگر آن […]

صنعت ادویه جات و ترشی در هند هندوستان ، که به عنوان خانه ادویه ها شناخته می شود ، دارای سابقه طولانی در تجارت با تمدن های باستانی روم و چین است. امروزه ، با توجه به عطر ، بافت ، طعم و ارزش دارویی ، ادویه های هندی با توجه به رایحه و عطر […]

هل “ملکه ادویه ها” است. اما دقیقا هل سیاه چیست ؟ به ما بگویید که قبل از این که به سمت منافع آن برویم. هل سیاه یک گیاه کوچک با رایحه های معطر قوی و کمی شیرین است و در دو نوع – “هل سیاه” و “هل سبز” قابل استفاده است. هل سیاه یا هل […]

هل به عنوان ادویه در غذای شیرین و خوش طعم استفاده می شود. این گیاه در غذاهای هندی ، خاورمیانه ، عربی و سوئدی بسیار کاربرد دارد. در دو نوع وجود دارد و به عنوان غلاف کامل ، دانه استفاده می شود. هل در مخلوط ادویه جات ماسالا یافت می شود که فصله های گوشت […]

هل ادویه ای است که مردم از آن هم در آشپزی و هم به عنوان دارو استفاده می کنند.هل در اصل بومی کشور هند است ، اما امروزه در سراسر جهان نیز تولید میشود.تخم ، روغن و عصاره ی هل از خواص دارویی چشمگیری برخوردار بوده و قرن هاست که در طب سنتی مورد استفاده […]

یکی از عنصرهای اصلی غذا ادویه است یعنی شما می توانید با استفاده از ادویه های مناسب خیلی از غذاهایی   که از خواص زیادی برخوردار هستند و به دلیل طعم بد آنها زیاد از آنها استقبال نمی شود را با استفاده از خرید ادویه مخصوص  قابل استفاده و حتی خوش طعم و خوشمزه کنید. البته […]